Verordnungen im Bereich der Etikettierung von Lebensmitteln

Am 30. Januar hat die Europäische Kommission einen Vorschlag zur Regelung der Kennzeichnung von Lebensmitteln vorgeschlagen, um die Verbraucher zu entlasten. Das Ziel der neuen Regelung ist EU-Vorschriften für die Kennzeichnung von Lebensmitteln zu erstellen, um einen besser lesbaren und verständlicheren Hinweis auf die wesentlichen Informationen zu erfassen, die zur Modernisierung und Verbesserung führen. Auf … [Read more…]

Bieretiketten drucken – was ist zu beachten?

Die Bieretiketten haben unterschiedlichen Lebensmittel- und Verpackungsrechtlicher Vorschriften zu entsprechen. Dabei gibt es verschiedene Aufgaben zu erfüllen. An den Bieretiketten werden selbstverständliche strenge Anforderungen gestellt. In Deutschland speziell basieren sich diese auf der Lebensmittel-Kennzeichenordnung (LMKV). Das Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) ist ab dem 13. Dezember 2014 in interschiedlichen anderen Ländern EU weit gültig. Auf dieser Art und … [Read more…]